MEGONO PEKALONGAN

Mendengar kata pekalongan pasti sebagian orang sudah biasa mendengar, kota yang terletak di provinsi jawa tengah,dan berada dipesisir pantai jawa.
sekarang saya akan membahas tentang MEGONO PEKALONGAN..
Apa itu megono ?
ada yang sudah biasa mendengar,asing,atau tidak pernah mendengar sama sekali ,marilah kita mulai dari mengenal nama MEGONO.
MEGONO adalah jenis makanan khas kota pekalongan,
megono terbuat buah cecek (nangka muda), di cacah kecil yang diolah bersama bumbu rempah (ketumbar,kecombrang,bawang putih,cabai rawit,garam secukupnya,gula secukupnya, parutan kelapa muda,daun salam,serai,lengkuas di geprek,daun jeruk,)yang di rebus /di dang..kurang lebih 30menit waktu untuk merebusnya, 

enak di makan sebagai lauk nasi, bersama tempe mendoang ,sambal trasi.
di pekalongan  itu sebagai makanan wajib setiap pagi sebagai sarapan.

jika anda penasaran dengan megono pekalongan kunjungi kota pekalongan....